lunes, 29 de abril de 2013

SOBERANÍA ALIMENTARIA en pdf. LA ULTIMA LUCHA DE LOS PUEBLOS CONSCIENTES DE SU ALIMENTACIÓN.

La SOBERANÍA ALIMENTARIA, es una de las últimas luchas de los pueblos hacia una alimentación limpia, sana, autosuficiente y sin intromisión de intereses económicos de las corporaciones de la alimentación.

Es una lucha que quiere recuperar conocimientos, semillas naturales y variedades locales, con el fin de poder alimentarnos sin depender de las grandes corporaciones que las modifican y reducen bajo sus intereses económicos. Un ejemplo muy claro es el de los tomates -donde se comercializan en todo el mundo, solo unas pocas variedades, obtenidas en laboratorio-, todos con una piel muy dura, a base de producir celulosa bajo la piel, para que sean resistentes a golpes y al paso del tiempo, en los largos trayectos desde su producción, hasta su venta en las grandes superficies. Y lo peor no es eso -que se podría entender como una entre comillas mejora, sino consumimos con conciencia local-, sino que son plantas híbridas lo que implica que son plantas y semillas inertes (no se pueden obtener nuevas semillas de ellas, de un año a otro), estando los campesinos y agricultores obligados a comprarles año tras año sus plantones, haciéndonos dependientes de ellos, para poder alimentarnos o plantar.

Por ello la Unión Europea llama a los pueblos de la euro zona,  a buscar la SOBERANÍA ALIMENTARIA, de los recursos naturales que nos ha dado la madre tierra herencia de nuestros ancestros -que durante miles de años-, han ido seleccionando, mimando y pasando a las nuevas generaciones de campesinos. En la actualidad la mayoría de esas semillas, se encuentra en manos de grandes multinacionales de la alimentación, que las manejan y usan a su antojo. 

Menos mal que cada día más campesinos, colectivos y universidades de todo el mundo, se unen para crear bancos de semillas de variedades autóctonas donde poder abastecernos de semillas con sabor, calidad e independiente de usos de químicos para su crecimiento.

La SOBERANÍA ALIMENTARIA es una apuesta y un compromiso, por recuperar semillas fértiles de variedades antiguas y nuevas -no híbridas o transgénicas-, de las que podemos obtener nuevas semillas y alimentos que compartir.  

Os dejamos aquí una magnifica colección de libros sobre el tema expuesto y enlace a la revista web SOBERANÍA ALIMENTARIA, de donde los hemos obtenido y que trata múltiples aspectos interesantes sobre el tema expuesto.

1.- Una herramienta clave para la Soberanía Alimentaria. Los Sistemas Participativos de Garantía. Descargar.

2.- La Soberanía Alimentaria en las mesas de los colegios (y otros puntos de restauración colectiva). Descargar.

3.- Navegando por los meandros de la especulación alimentaria. Descargar.

4.- Ecofeminismos Rurales. Mujeres por la Soberanía Alimentaria. Descargar.


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lunes, 15 de abril de 2013

COMUNICACIÓN NO VIOLENTA PDF Y PRESENTACIONES

Estando en el momento actual, donde los conflictos andan rodeándonos por doquier, LA PAREJA se convierte en ese NIDO SAGRADO del conflicto y donde una de sus salidas es: el encuentro, el dialogo, la aceptación y el caminar juntos con Amor. 
Hay otros caminos..., pero cada uno elige el que necesita.

Por ello desde Ecología Activa, os invitamos a reflexionar sobre este tema y os acompañamos el enlace de un interesante libro, al respecto del conflicto y del amor "COMUNICACIÓN NO VIOLENTA".

  1. COMUNICACIÓN NO VIOLENTA. MARSHALL B. ROSENBERG, Descargar aquí...
  2. DONDE APRENDER. Comunicado de, comunicación no violenta. EcovillageNews.org Descargar aquí...
  3. VIOLENCIA Y COMUNICACION. LA VIOLENCIA COMO METODO DE PRESIÓN EN LOS PAISES DEMOCRATICOS. Ver aquí. UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
  4. COMUNICACIÓN NO VIOLENTA. MARSHALL B. ROSENBERG  www.cop.es/colegiados. Ver aquí 
  5. COMUNICACIÓN NO VIOLENTA  UN LENGUAJE DE VIDA Fundacion Guía Completa Descargar aquí
  6. “Construyendo relaciones familiares con amor” PROPOSITO DE LA COMUNICACIÓN NO VIOLENTA Descargar aquí.
  7. Guía de Comunicación No Violenta en grupos y asociaciones Descargar aquí
  8. Iniciación a la Comunicación No Violenta Pilar de la Torre Calvo Psicóloga, Psicoterapeuta. Formadora en Comunicación No Violenta certificada por el Centre for NonViolent  Descargar aquí
  9. La prevención de la violencia desde el sistema educativo - Dialnet,  Descargar aquí
  10. Casos prácticos de comunicación no violenta

    - Formación en un Clic

     Descargar aquí
  11. La violencia en los escenarios educativos: La integración de un modelo de comunicación no violenta y los grupos de apoyo como una alternativa viable. Maribel Torres Morales, MCR, Ed.D.(c) Descargar aquí
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